The New York Times
| New York | Natalie Angier | 22 juni 2017De wat onappetijtelijk ogende lever is een zwaar onderschat orgaan, dat maar liefst driehonderd essentiële lichaamsfuncties vervult. Niet zo vreemd dus dat men het in de oudheid beschouwde als zetel van de ziel.
De Mesopotamiërs beschouwden de lever als het belangrijkste orgaan van het lichaam, de zetel van de menselijke ziel en emoties. De oude Grieken verbonden de lever met plezier: de woorden hepatisch en hedonistisch stammen naar men denkt af van hetzelfde woord.
