Theodore Gioia

Theodore Gioia is een criticus woonachtig in San Francisco. Hij heeft diverse functies bekleed, van presentator bij de Olive Garden tot redactiemedewerker bij McSweeney's. Zijn werk over eten en cultuur is verschenen in The Believer, The American Scholar, BBC, Los Angeles Review of Books en de Virginia Quarterly Review. Theodore werkt momenteel als programma- en ontwikkelingsdirecteur bij Arion Press.