Journalisten
Tim Hayward
Tim Hayward is schrijver, omroeper en restauranthouder. Hij schrijft een column en bekritiseert restaurants voor de Financial Times en zijn artikelen zijn verschenen in onder andere de FT, Guardian, Observer Food Monthly, Delicious, Olive, Waitrose Food Illustrated en Saveur.
De verborgen kracht van schimmels
Financial Times | Londen
