Eten
-
Afrika’s sprinkhanenhandel is lucratief en voedzaam. Nu moet het Westen nog worden overtuigd
|
Madrid
-
De EU gaat de term ‘plantaardige steak’ verbieden
|
Frankfurt
-
Coca-Cola trekt een spoor van verwoesting door Mexico. ‘Goedkoper dan water’
|
Bern
-
VK: veel hogere concentraties pesticide toegestaan op voedsel sinds Brexit
|
Londen
-
Hoeveel potentie heeft slangenvlees?
|
Londen
-
Het Verenigd Koninkrijk wordt het eerste Europese land dat kweekvlees goedkeurt
|
Londen
-
Denemarken weert pikante noedels uit Zuid-Korea
|
Seoel
-
Hoe een traditioneel Japans mannengerecht uiteindelijk op het vrouwenmenu belandde
|
Tokio
-
Grootste krimpflatieschandaal aller tijden: ‘Er zit nog maar een snufje vulling tussen de Oreo’
|
Washington D.C.
-
Zwitserland houdt referendum over importverbod van foie gras
|
Lausanne
-
Italiaans parlement verbiedt kweekvlees
|
Milaan
-
Lucia Reisch: ‘Beleidsmakers moeten nudgen in de richting van plantaardig voedsel’
|
Praag
-
Wereldbeeld: Marsaardappelen als voedsel van de toekomst
|
Amsterdam
-
Veerboot Aquidaban – de levensader van de rivier de Paraguay – is in gevaar
|
New York
-
Coca verliest haar stigma: de wondere plant doet zijn intrede in de gastronomie
|
Madrid